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LA COLLECTION

blanc de noirs_

Vendange : 

2015 (100%)

Assemblage :

20% Meunier

80% Pinot Noir

Terroir : 

Montagne de Reims

Vallée de l'Ardre

Dosage : 5 g/litre - Extra-Brut

Production : 987 bouteilles

Travail du sol effectué sur l'ensemble du domaine. Les vignes sont cultivées dans le respect des cycles naturels afin de conserver leurs équilibres.

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